Kelezatan hidangan khas China telah diakui dimana-mana bahkan membawa pengaruh pada budaya kuliner di berbagai negara, misalnya negara-negara di Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Rasanya yang nikmat disertai bahan dan bumbu yang berdampak baik untuk kesehatan, membuat makanan khas China sering dipilih untuk menu sehari-hari.
berikut berbagai pilihan makanan khas China yang halal dan nikmat disantap bersama keluarga!
1. Bakpao
Makanan khas China yang halal ini dapat ditemukan di restoran dimsum hingga penjaja keliling. Biasanya, harganya juga bersahabat dan cocok untuk mengganjal perut saat lapar.
Sama seperti hidangan lainnya, bakpao tersebar hampir di seluruh Asia, terutama di Asia Tenggara di mana banyak imigran China datang.
2. Bebek Peking
Bebek peking adalah salah satu makanan khas China yang halal karena berbahan dasar bebek yang dipanggang dan dibumbui rempah-rempah serta kecap.
Bebek peking berasal dari Beijing, yang dahulu dihidangkan khusus untuk kaisar. Rasanya yang lezat membuat sajian ini begitu terkenal di seluruh dunia.
3. Nasi Goreng Yang Chow
Bukan tanpa alasan, warna nasi goreng ini berbeda dengan nasi goreng khas Indonesia yang menggunakan kecap manis sebagai bumbu.
Nasi goreng Yang Chow menggunakan bahan seperti telur, wortel, kacang polong, ham, daun bawang serta daging lain, yang semuanya dipotong kecil-kecil agar bercampur dengan nasi, memberikan warna-warni yang menggugah selera makan, khususnya anak-anak.
4. Capcay
Capcay adalah makanan khas China yang mungkin akan selalu tersedia di menu restoran chinese food. Bukan tanpa alasan, capcay adalah cara makan beberapa jenis sayur sekaligus dengan rasa yang lezat.
Cocok untuk menjadi makanan khas China untuk anak, capcay juga tidak terlalu sulit dibuat di rumah.
0 komentar